Omnívoros: 93
Grande marca de Alvarinho, com um historial invejável e um palmarés inigualável. Funciona quase como porta-estandarte da casta e bitola por que todos os outros se regem. Mesmo assim, Luís Cerdeira tem inovado discretamente, olhando sempre para um aspecto inédito deste grande vinho. Já passou por isso por diversas fases e esta é a mais feliz. Tensão, foco e muito sabor. E quem fica a ganhar somos nós! Prato: Açorda de camarão.
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