terça-feira, 20 de junho de 2023

Vinho: Monte Velho Alentejo tinto (13%) | Esporão - 6 euros

Omnívoros: 81
Vindima mecânica, elenco de castas idêntico ao das edições anteriores, Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah, entre outras. Fermentação em inox. Ambiente aromático baseado em fruta de arbusto e violetas. Boca muito fresca e equilibrada, vinho genuinamente flexível à mesa. Prato: Massas italianas.

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