Omnívoros: 84
Uvas da Quinta de Santa Teresa, região de Baião. Fermentação e estágio em inox, integra a oferta da casa de monovarietais, em jeito de demonstrador da qualidade das vinhas neste pedaço do "Douro Verde". Aromas de manga e vagem de ervilhas, na boca é fresco e equilibrado. Prato: Sushi.
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