segunda-feira, 15 de março de 2021

Vinho: Milmat Reserva Alentejo tinto 2018 (14,5%) | Mainova Soc. Agr.

Classificação Omnívoros: 87
PVP: 25 euros

Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Baga. Vinho vegano. Solos de xisto e granito. Estagiou 24 meses em barricas de carvalho francês. Vermelho carregado e opaco. Aromas de fruta de arbusto cozida e raspa de laranja. Na boca é vigoroso mantendo no entanto sempre bom equilíbrio. Notas terrosas de cogumelos frescos e tomate seco. Final longo e fino, com sugestões de noz-moscada e baunilha. Prato: Lebre com feijão.

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