sábado, 8 de julho de 2023

Vinho: Quinta de Chocapalha Lisboa branco 2022 (12,5%) | Casa Agr. Mimosas - 9 euros

Omnívoros: 84

Notas cítricas em primeiro plano, a côr amarelo aberto não faz adivinhar o ambiente aromático complexo que espera quem se chega a este vinho. Produzido a partir de Viosinho (70%), Arinto (15%) e Verdelho (15%) pela mão enológica de Sandra Tavares da Silva, mostra limão, casca de melão e vagem de favas no nariz, na boca é uno e fresco, notas tropicais de manga e maracujá. Final médio e harmonioo. Prato: Sushi.

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