100% Petit Verdot. Maceração pelicular a frio. Fermentação em pequenas cubas de inox durante 8 dias. Estágio de 9 meses em barricas novas de carvalho francês. Granada profundo, aromas de amoras e pimento verde. Boca bem definida, a mostrar como é bom e importante o grupo de amargos num vinho. Dá muito prazer a beber. Prato: Jardineira de vitela.
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