terça-feira, 10 de janeiro de 2023

Prova Express: 16,5 - Adega Ponte da Barca Reserva dos Sócios Alvarinho Minho branco 2019 (13%) | Ad. Coop. Ponte da Barca e Arcos de Valdevez

100% Alvarinho. Teve direito a estágio em barricas de carvalho francês este vinho, integrado nas comemorações dos 50 anos da adega. Exemplarmente gerida, soube distinguir-se das demais pela ousadia das suas propostas. É um vinho sofisticado, orientado para palatos requintados e tem uma grande aptidão gastronómica sobretudo para a mesa festiva. Tem uma ligeira efervescência, e é particularmente expressivo naquilo que é patrimonial da casta Alvarinho, fruta branca confitada e flores do campo. Está pronto a beber, mas vai surpreender dentro de um par de anos se o conseguir guardar.

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