sexta-feira, 7 de agosto de 2020

Vinho: Vicentino Pinot Noir Alentejo tinto 2019 (12,5%) | Frupor


Classificação Omnívoros: 92

PVP: 10 euros

100% Pinot Noir, sem madeira. Cor vermelha aberta ligeiramente nacarada, reflexos rubi cristalinos. Aromas de cereja madura e flores silvestres. Boca cítrica com notas de amoras e pistácio. Persistência surpreendente, bom equilíbrio entre estrutura e acidez, criando frescura apreciável, final longo, a terminar salino. Prato: Caldeirada de bacalhau.


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