sexta-feira, 14 de agosto de 2020

Vinho: Casa Amarela Grande Reserva Douro branco 2018 (13%) | Laura Regueiro


Classificação Omnívoros: 91

PVP: 35 euros

Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina. Fermentação e estágio em barricas novas de carvalho francês. Cor amarela dourada, aromas de ameixa branca, nêspera e noz-moscada. Na boca mostra-se vibrante, ainda um pouco dominado pela madeira, notas de caruma verde de pinheiro e casca de melão. Final longo, a despertar especiarias, cravinho, pimenta branca e estragão francês. Prato: tripas à moda do Porto.


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