sexta-feira, 27 de agosto de 2021

Vinho: Dorina Lindemann Tinta Barroca Col. Seleccionada Alentejo tinto 2017 (15%) | Quinta da Plansel

 

Classificação Omnívoros: 91

PVP: 9 euros

Frescura, força e muito sabor. É uma das muitas formas possíveis de apresentar este vinho. Representa o esforço da Plansel para localizar algumas castas do Douro no Alentejo de Montemor, onde estão instalados os viveiros. Força notável na boca, equilíbrio caninos-acidez exemplar. Uma pujança elegante que mesmo no Douro é difícil encontrar. Prato: Empada de caça.

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