Classificação Omnívoros: 92
PVP: 21 euros
100% Tinta Roriz. Maceração em microlagares. Nove meses de estágio em barricas novas de carvalho francês. Granada aberto, reflexos rubi intensos. Muito floral no nariz, impressões adicionais de rama de tomate e cereja madura. Na boca mostra muita energia mineral e pedra molhada, em vez das vezeiras notas de fruta confitada, sempre que se trata de Tinta Roriz, como aqui. No seguimento de prova, revelam-se tonalidades terra muito atraentes e finalmente surge a evocação de bombom mon-cheri. belíssimo equilíbrio taninos-acidez, viagem vagarosa no palato, final longo e fino. Prato: Galinhola estufada.
PVP: 21 euros
100% Tinta Roriz. Maceração em microlagares. Nove meses de estágio em barricas novas de carvalho francês. Granada aberto, reflexos rubi intensos. Muito floral no nariz, impressões adicionais de rama de tomate e cereja madura. Na boca mostra muita energia mineral e pedra molhada, em vez das vezeiras notas de fruta confitada, sempre que se trata de Tinta Roriz, como aqui. No seguimento de prova, revelam-se tonalidades terra muito atraentes e finalmente surge a evocação de bombom mon-cheri. belíssimo equilíbrio taninos-acidez, viagem vagarosa no palato, final longo e fino. Prato: Galinhola estufada.
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