domingo, 17 de maio de 2020

Vinho: Quinta do Monte d’Oiro Lisboa rosé 2019 (12%) | José Bento dos Santos

Classificação Omnívoros: 83
PVP: 8 euros
100% Syrah. Apesar de se tratar de um vinho de estrutura simples, afasta-se do património vulgar das notas de morango e cereja, para se apresentar completo e pronto para a mesa. Belíssimo para uma sardinhada. Tem a frescura suficiente para cortar a gordura deliciosa que a sardinha vai deixando no pão. Maravilhoso também para explorar torresmos, pizzas e massas bem puxadas.
(Evasões 8/Maio)

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