domingo, 17 de maio de 2020

Vinho: Busto Douro Premium Rosé 2018 (14%) | Quinta da Barca

Classificação Omnívoros: 90
PVP: 25 euros
Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca. Fermentou em barricas novas de carvalho francês. Cor rosa profunda. Vinho muito estruturado, sente-se primeiro a mineralidade, só depois a fruta, invulgar num rosé. Nos aromas, foge do tradicional morango e groselha, mostrando-se floral e com notas terrosas. Prato: Borrego assado no forno.

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