Acertei numa! Tavares já tem estrela Michelin

Aconteceu uma coisa muito positiva a Lisboa. O Tavares e o chefe José Avillez já têm uma estrela Michelin. Mais do que merecida. A outra nova estrela vai para o Vila Vita Parc, no Algarve. Confesso que fico surpreendido por um lado, mas ao mesmo tempo concordo. Fiz lá há menos de 2 meses uma refeição fabulosa e depois fiquei pasmado com a exiguidade da cozinha e dos malabarismos que ali têm de se fazer para cumprir a missão do jantar para toda a gente.