sexta-feira, 10 de novembro de 2023

Vinho: Douscana MMXX Vinho de Mesa tinto 2022 (14,5%) | IVV 10128 - 75 euros

93/100

Produção conjunta Azienda Agricola Tamburini Emanuela (Itália) e Duplo PR (Portugal). De Itália vem a Sangiovese, casta matricial da Toscana e de Portugal a Touriga Nacional. Por decisão mútua, o vinho fez-se em solo português e representa uma estreia. Filipa Pizarro e Emanuela Tamburini são as autoras materiais do vinho. Taninos muito finos, estrutura bem urdida com extracção muito contida, vestida por uma acidez bem cuidada. Produção de 3350 garrafas. Prato: Jardineira de vitela com óleo de trufas brancas.

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