terça-feira, 21 de fevereiro de 2023

Express: 16 - Vila Justa Escolha Alentejo tinto 2021 (13,5%) | Quinta Vale do Armo

Aragonês, Touriga Nacional e Alicante Bouschet. Frutado franco, enologia minimalista a fazer destacar o Alentejo de transição de onde provém. Estamos quase na confluência tripla de Beira Interior, Alentejo e Ribatejo. Frescura acentuada, precisão de taninos vestidos de acidez bem trabalhada. Prato: Vitela assada.

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