domingo, 7 de fevereiro de 2021

Vinho: Casa da Esteira Vinhas Velhas Douro branco (12%) | Parceiros na Criação

 

Classificação Omnívoros: 88
PVP: 17 euros
Uvas de vinhas velhas: Vinha da Casa (1970) e Vinha dos Bardos (1977). Fermentação e estágio em barricas de carvalho húngaro de 500L durante 11 meses. Amarelo dourado. Nariz de flor de laranjeira, mel e amêndoa torrada. Boca cítrica, a abrir natas batidas, marmelo cozido e chocolate branco. Final longo e equilibrado. Prato: Feijoada de chocos.

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