domingo, 18 de abril de 2021

Vinho: Quinta da Alorna Tejo tinto 2018 (13,5%) | Quinta da Alorna


Classificação Omnívoros: 81
PVP: 4,50 euros

Castelão, Syrah e Alicante Bouschet. Carmim aberto,  matizes rubi. Nariz balsâmico, evocações de folha de eucalipto e flor de laranjeira. Boca vibrante e vinhas, copiosa em chocolate de leite, bombom de figo e ameixa madura. Comprimento médio, a terminar em pimenta preta em gengibre. Prato: Massas italianas aglio e olio e carbonara.

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