PVP: 10 euros
Vinhas na zona das Faias. Casta originária da Roma Antiga. Nesse tempo, medrava feliz e bem nas encostas do Vesúvio e os vinhos que originava tinham o nome corrente de lachrima crhisti (lágrima de Cristo), variedade Greco, por ser proveniente da Grécia (Tessalónica). Após a grande erupção do vulcão, a casta foi replantada não muito longe dali, na zona de Avellino e foi rebaptizada como Greco di Tufo. Nariz de mel e malmequeres, boca cítrica com notas de manteiga derretida e sálvia, muito original, fica na memória. Prato: Robalo ao sal.
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