Classificação Omnívoros: 92
PVP: 10 euros
100% Riesling. Vinha no nordeste de Portugal, 630 metros, solo granítico. Nariz de querosene, líchias e petróleo, boca de tâmaras secas, figos e cogumelos frescos. Anda devagar na boca e vai evoluindo sempre, distribuindo evocações de chocolate branco, alperce cozido e alcaçuz. Enorme complexidade, grande demonstrador da casta. Prato: Pregado frito com alcaparras.
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