sábado, 27 de junho de 2020

Vinho: Quinta dos Castelares Reserva Douro branco 2018 (13,5%) | Casa Agr. Manuel J. Caldeira

Classificação Omnívoros: 86
PVP: 12 euros
Vinho Biológico. Códega do Larinho, Rabigato e Gouveio. Vinha em Freixo de Espada à Cinta, altitude 600 metros, solos de xisto pedregosos. Amarelo palha na cor, nariz floral com sugestões de toranja. Boca muito definida e focada, notas salinas em contraponto com fruta de caroço madura. Comprimento apreciável, a prova termina elegante. Prato: Bacalhau à lagareiro.

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