Classificação Omnívoros: 89
PVP: 8,30 euros
100% Tinta Negra, uvas provenientes de vinhas no sul da ilha. Cor de pétala de rosa, nariz acentuadamente mineral com notas fortes de fumo, denunciado terroir vulcânico. A boca mostra um grupo de amargos interessante, sobressaindo as notas salinas e as evocações de romã. Final longo, inesperado até para um rosé. Prato: Lapas grelhadas com manteiga e alho à madeirense.
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