PVP: 11,90 euros
100% Touriga Nacional, vinha com 39 anos, é a estreia do produtor no universo rosé. No nariz é muito floral, na boca revela-se mineral, com uma presença impressionante para um rosé. Experimentei-o com salmão fumado e foi o céu; com ovos benedict e funcionou sem problemas; E com espargos no forno com queijo S. Jorge e foi o paraíso. Três disparos diferentes, para muitas mais voltas que tenciono dar a este rosé brilhante.
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