Herdade do Rocim Sommelier Edition Arnaud Vallet 2015 (14%) | Rocim

Classificação: 92
PVP: 23 euros

Alicante Bouschet, Syrah e Tannat. Estágio de 24 meses. Domina o vinho o Alicante Bouschet, apesar de contribuir mais para a frescura do conjunto do que para a copiosidade que habitualmente mostra. Muito elegante, este vinho, que consegue pôr a par os amargos da Tannat e a untuosidade evocativa da azeitona preta do Syrah desta propriedade. Excelente aptidão gastronómica, não fora Arnaud Vallet, sommelier do Vila Joya, um dos melhores escanções do país. Num par de anos este vinho vai estar no zénite.