Já está confirmado. O Dinner by Heston Blumenthal, restaurante do Mandarin Oriental Hotel, em Londres, acaba de receber a primeira estrela Michelin, meses depois de ter aberto.
É o triunfo do rigor e do acerto. Heston Blumenthal, detentor de 3 estrelas Michelin no The Fat Duck, arrecada mais uma estrela.
Parabéns para ele, e sobretudo parabéns para o NOSSO João Pires, Sommelier Chefe no restaurante.
Brilhante.
Na foto: Ashley Palmer Watts e Heston Blumenthal
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